Viajar a Vietnam: ¿qué debes saber?

Vietnam sorprende a todo aquel que lo visita. La espectacular naturaleza, fauna y flora que reina en el país, su gran patrimonio cultural y la calidez de sus gentes son los tres factores que mejor definen Vietnam. Pero ¿qué debes saber antes de viajar a Vietnam?

Aunque todos conozcamos este país por la larga y dura guerra que enfrentó el norte y el sur y en la que los Estados Unidos tuvieron un papel muy destacado, hay mucho más que decir y aprender sobre Vietnam.

 

 

Datos interesantes sobre viajar a Vietnam

• Hanoi es su capital, pese a que la ciudad más poblada de Vietnam es Ho Chi Minh.
• Tiene 90 millones de habitantes, y la religión mayoritaria (seguida por el 80% de la población) es el budismo.
• El idioma oficial del país es el vietnamita, pero también se habla el francés, puesto que des de finales del siglo XIX hasta el 1954 los franceses hicieron del lugar su colonia en el sudeste asiático.
• Su bandera (con fondo rojo y una estrella en medio) simboliza la sangre derramada en sus muchos enfrentamientos internos y representa a los granjeros, intelectuales, trabajadores, los soldados y la juventud.
• En todas sus comidas el alimento estrella es el arroz (es la base de su alimentación), y en todos sus platos impera el equilibrio entre el Ying y el Yang. ¿Qué significa esto? Que debe haber cierto equilibrio entre los alimentos y sabores picantes, agrios, dulces, ácidos y salados.
• La sopa llamada ‘Pho’ es el plato estrella y lo podremos encontrar a todas horas y en todos los puestos callejeros de comida del país.

 

 

• El café (o CA PHE en vietnamita) les encanta des de que los franceses lo introdujeron en el país, y suelen tomarlo con leche condensada.
• Vietnam es el país con más motocicletas del mundo (15 millones), y circular por sus carreteras y ciudades puede resultar todo un reto, puesto que no disponen de demasiada señalización ni pasión por la seguridad vial.

 

• Ir de compras en Vietnam es sinónimo de regatear, una costumbre que les encanta y ¡un juego al que hay que saber jugar para no perder dinero!
• En la parte norte hay cuatro estaciones meteorológicas (invierno, primavera, verano y otoño), mientras que en la parte sur solo dos épocas, la seca y la de lluvia. Sin embargo, el sur del país alberga un pequeño desierto, ubicado en la población de Mui Ne, con preciosas playas. Un contraste de paisajes que, sin duda, no esperas encontrar en un lugar como Vietnam.

¿Qué lugares no puedes perderte si viajas a Vietnam?

Vietnam es un país lleno de lugares impresionantes, pero a continuación resumimos los must see del lugar:

Hanoi

La capital del país. Un lugar poblado (casi 8 millones de habitantes) pero que sigue conservando ese aire señorial y su legado colonial. Lo ideal es disponer de 2 o 3 días para visitar lo mejor de la ciudad: el lago Hoan Kiem, el epicentro de la ciudad vieja de Hanoi, y cuyo entorno alberga uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad: la pagoda de la Montaña de Jade.

 

Otro lugar digno de visitar en Hanoi es el Mausoleo de Ho Chi Minh, la tumba donde residen los restos del líder vietnamita, por su cercanía con la Pagoda de un solo Pilar, un pequeño templo sustentado solamente por un pilar.

Y como Vietnam es un lugar altamente espiritual y religioso, no podemos irnos de su capital sin pasar por el Templo de la Literatura, uno de los más bonitos de la ciudad, o la Pagoda de The Tran Quoc, la más antigua de la capital.

Para los que os guste disfrutar del ajetreo de las ciudades del sudeste asiático, no os vayáis de Hanoi sin dar una vuelta por el casco antiguo de la ciudad donde los mercados y las motos son los verdaderos protagonistas. Otra de las curiosidades de Vietnam que tal vez no conozcáis es su amor por el espectáculo de Marionetas de agua. Podréis disfrutar de este entretenimiento en la calle Hang Dao (calle de la seda).

 

Bahía de Halong

Es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y una de las siete maravillas naturales del mundo. Con más de 000 islas e islotes cubiertos de vegetación, este es uno de los lugares que no os podéis perder si viajáis a Vietnam.

Muchas de estas islas albergan grutas y cuevas, algunas de ellas muy interesantes de visitar: Hang Sung Sot (cueva del Aturdimiento), Hang Dau Go (cueva de la Madera Escondida), Hang Thieng Cung (gruta del Palacio Celestial), Hang Bo Nau (cueva Pelícano), Dong Tam Cung (cueva de los tres Palacios) y Hang Trong (cueva Tambor). Además, si realizamos un pequeño crucero por la bahía disfrutaremos con el juego de colores que encontraremos al amanecer y al anochecer. Juzgad vosotros mismos:

Hue

Antigua capital imperial de Vietnam y actual epicentro cultural del país. Esta ciudad está ubicada a orillas del río ‘Perfume’, que responde ante este nombre por el intenso aroma que desprenden las flores de loto que inundan la zona. Lo más destacado en Hue es la Ciudadela y la Ciudad Imperial, la pagoda de Thien Mu y los Mausoleos de Tuc Duc y Gia Long.

Pero lo que seguro no os podéis perder en Hue es el llamado ‘Paso de las Nubes’, un puerto de montaña que une Hué y Danang y desde el que se obtienen unas vistas maravillosas.

Hoi An

Ciudad catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y donde encontraremos una encantadora mezcla de cultura japonesa, china y francesa reflejada en su arquitectura.

Vale la pena pasear por el casco antiguo de la ciudad y visitar el Puente Japonés, construido para unir el barrio japonés con el chino, en épocas donde la ciudad era un importante puerto pesquero (del siglo XVI al XVIII).

 

Ho Chi Minh

Es la ciudad más grande de Vietnam y la que tiene más cantidad de motocicletas del mundo. Por lo que podréis deducir que es una ciudad caótica y con mucha actividad en sus calles durante todo el día. Pero vale la pena visitar varios lugares como el Ayuntamiento, la Catedral de Notre Dame construida por los franceses en épocas coloniales, el Palacio de la Reunificación, el Teatro de la Ópera, la Pagoda del Emperador de Jade, el Dios supremo del Taoismo, la oficina de correos de Ho Chi Ming construida por el mismísimo Gustave Eiffel, o el Mercado de Ben Thanh donde comprar artesanía, ropa, el típico sombrero vietnamita, joyería, especias…

 

Nha Trang

El lugar perfecto para terminar vuestro viaje al Vietnam, puesto que la bahía de Nha Trang es uno de los parajes más bonitos del mundo. ¿Por qué? Sus playas de arena blanca, sus aguas turquesas, y su fondo marino lleno de flora y fauna por descubrir son la respuesta. Aquí los amantes de submarinismo encontrarán su paraíso, aunque también hay bonitas excursiones que realizar, como la visita a la isla de Hon Tam, a Orchid Spring o al Vinpearl Land, un parque de atracciones con montañas rusas de 3 kilómetros que cruzan el mar.

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