Artículos del blog de Sildavia Viajes sobre Gastronomía de Tailandia

La Gastronomía de Tailandia es otro de sus grandes atractivos culturales. El ingrediente principal de la cocina Tailandesa es el arroz. El arroz es la base de platos fritos, de sopa o simplemente hervido como acompañamiento.

Otros ingredientes que se utilizan son las especias, los ajos, los pimientos picantes, la leche de coco junto con la carne de cerdo y el pollo. Igualmente se cocinan platos de fideos cuya base es la harina de arroz.

La gastronomía de Tailandia es conocida por ser picante, especiada y equilibrada, manteniendo los 5 sabores fundamentales en sus platos, agrio, picante, salado, dulce y amargo.

La Gastronomía Tailandesa varía y sus platos típicos es muy rica, también en pescados ys alsa en sus zonas costeras. Lo cierto es que es las cuatro regiones principales de Tailandia, el norte, nordeste, el centro y el sur, tiene sus particularidades gastronómicas e sus propios ingredientes.

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