9 costumbres que te llamarán la atención en tu viaje a Japón
Si estás organizando un viaje a Japón es hora de que empieces a prepararte también mentalmente. Y es que…
Artículos del blog de Sildavia Viajes sobre Gastronomía Japonesa
La Gastronomía Japonesa es generalmente de muy alta calidad y la mayoría de los japoneses tienden a ser comensales sofisticados. La mayoría de los restaurantes japoneses se especializan en un tipo particular de alimentos. Hay un énfasis en la estacionalidad, calidad y presentación.
Arroz, congee, fideos de diferentes tipos incluyendo Ramen, Soba y Udon, y Donburi son las principales comidas populares. Pescados y mariscos, soja y champiñones se utilizan comúnmente en los alimentos.
El sushi es el plato más famoso de la Gastronomía Japonesa fuera de Japón, y uno de los platos más populares entre los propios japoneses. Se compone de arroz laminado con verduras, pescado, o encurtidos envuelto en nori y cortada en rodajas. El Sashimi son pescados o mariscos que se corta finamente también es popular. Tempura y nabe son otros alimentos favorecidos.
El Sake, es un vino de arroz que contiene 15% de alcohol y está hecho de arroz fermentado, es la bebida popular.
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